Lody kinder bueno
500 ml mleko
4 żółtka
3 pokruszone batoniki kinder bueno
70 g cukru (można dodać trochę cukru waniliowego)
Najpierw musimy zagotować mleko z dwoma łyżkami cukru.
W misie miksera ucieramy żółtka z resztą cukru aż masa będzie puszysta i jasno żółta.
Wlewamy gorące mleko do żółtek i delikatnie mieszamy.
Wlewamy z powrotem do garnuszka podgrzewając na małym ogniu aż masa lekko zgęstnieje. Odstawiamy by masa się nie zsiadła.
Gdy nasza masa przestygnie dodajemy do niej batoniki kinder bueno. Możemy przelać później do maszynki robiącej lody lub samemu starać się regularnie mieszać lub też zrobić jak ja po zamrożeniu potraktować je blenderem.
Smacznego ;)
Jakie kremowe i z kinder bueno, <3
OdpowiedzUsuńkinder bueno- pasuje nam bardzo :D
OdpowiedzUsuńLody pychota :) Wiem, w końcu byłam zaproszona na degustację xd
OdpowiedzUsuńW najbliższych dniach sama spróbuję spróbuje je zrobić :D
Cóż inaczej być nie mogło w końcu jesteś pierwszą fanką mojej kuchni :)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń